马食菜食用方法

用料:马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1茶勺、生抽1茶勺、香油适量。

1、马齿苋洗净,摘掉粗茎。

2、锅里放水,水开后,放入马齿苋,煮至水再次烧开捞出控干装盘。

3、大蒜切末。盐、香醋、生抽、香油放碗里调成汁。

4、蒜末放进马齿苋里,倒入调味汁拌匀即可。

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