零食口袋饼做法窍门
1、酵母粉放入温水中,拌匀后静置约5分钟使其溶化,再倒入面粉中拌匀,再揉成光滑的面团,将揉好的面团盖起来,放置于温暖处发酵约2小时,将发酵好的面团放在案板上反复揉压,充分地揉压出里面的空气。
2、擀成约0.3厘米厚的长方形面皮,在面皮上均匀地刷上一层薄油,然后沿长边卷起来成长条。
3、切成约45克重的小剂子,将小剂子的四个角抓叠在一起,整理成圆球形将收口朝下,按扁,再擀成约0.5厘米厚的牛舌状饼胚。
4、做好的饼胚用湿纱布盖起来,再饧20分钟,平底锅内刷一层薄油,下入饧好的饼胚。
5、小火,烙黄一面后翻面,烙至两面金黄中间鼓起熟透后取出。
6、从中间拦腰切开,口袋饼就做好了,中间再装入自己喜欢的菜即可食用(我放的是盐菜炒肉末,味道非常棒哦)(根据自己的喜好来放)。
0
纠错
猜你喜欢
嘉兴什么地方适合情侣玩
梅湾街是嘉兴市传统民居较为集中的区域,梅湾商街定位为精品购物...关于海的唯美句子
海波闪闪起伏。活像一只只跃跃欲飞的蝴蝶。海是位得道者,大智若...r.i.p什么意思
是愿灵安息的意思,是的缩写。源自拉丁语,表示对亡者的尊重祝福...紧张就手抖是什么原因
紧张性手抖指由于精神紧张导致手颤抖,是社交障碍的一种表现。心...韩红基金会怎么加入
韩红基金会的申请方式通过官方平台进行会员申请按照上面的操作即...家常黄花鱼
家常黄鱼是一道上海市的传统名菜,属于沪菜系。按照上海普通百姓...美元降息意味着什么
美联储的降息的息是联邦基准利率,是美联储对商业银行的再贴现利...航海王明哥技能加点
技能流派 * 线寄生线鸟笼终结神诛杀奥义对战时,首回合起手费子...中国茶文化
中国人饮茶,注重一个品字。品茶不但是鉴别茶的优劣,也带有神思...三万月工资要扣多少个税
至于月薪万元该缴纳多少个人所得税的问题,如果工资是万元,扣除...hdr显示是什么意思
意思是高动态光照渲染。简单地说,就是一张照片中,既包含了高光...33码的裤子腰围多少厘米
码的裤子腰围是厘米,男裤码腰围尺寸,裤子的腰围通常都是尺码减...燃气保险是强制买的吗
燃气险属于增值项目,住户可根据实际需要自愿选择是否购买。燃气...红心火龙果去火吗
红心火龙果可以去火,能够帮助清除体内的热毒,帮助减轻便秘的症...女生情书表白古风句子
自从你做了我的心上人,此后风花雪月都不耐看,只有你年复一年的...