养生壶做酸奶可以不用酸奶桶吗
一、用料:酸奶发酵菌1袋、全脂牛奶1000ml、养生壶1只、糖、蜂蜜、果酱根据喜好自行添加;
二、步骤:
1、用养生壶自带的酸奶罐,先放少许牛奶,再放入酸奶发酵粉,充分搅拌均匀,再倒入剩下的牛奶,倒满即可;
2、将酸奶罐放入养生壶内,注入差不多酸奶罐一半高度的水,盖好盖子,选择养生壶酸奶功能键;
3、经过12小时,酸奶就做好了;
刚做出来的酸奶是没味道的,若爱吃甜味,可以在放完发酵粉和牛奶之后放一部分糖进去搅拌,或者热量比较低的做法是成品酸奶拿出来拌点蜂蜜,若想做希腊酸奶,就将成品酸奶用4层纱布放至冰箱冷藏里面过滤一晚即可。
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