花生米用什么方法去皮最简便最快
花生米去皮步骤如下:
1、准备原料:花生、清水、镊子;
2、将需要去皮的花生米清洗一下,清洗干净后捞出,放入容器中;
3、准备一锅清水,然后大火烧开,烧至沸腾;
4、将清洗过的花生米倒入烧开水的锅中,开水烫半分钟;
4、捞出来之后,发现花生的红外皮已经发皱,然后用镊子轻轻一揭,皮就会去掉。
花生米的介绍:花生米又称花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,种子含脂肪油百分之40到50,含氮物质百分之20到30,淀粉百分之8到21,纤维素百分之2到5,水分百分之5到8,维生素等。
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