花生核桃芝麻馅怎么做如何做好吃
材料:
核桃仁40克、白糖50克、花生米60克、大油40克、黑芝麻30克。
制作方法:
1、花生米、黑芝麻与核桃仁放入微波炉后用大火加热3分钟左右。也可以用烤箱、炒锅代替微波炉。若直接使用炒好的熟花生,剥成花生米备用即可。
2、花生米和核桃仁加热后晾凉会又脆又香,剥去花生的红衣,与核桃仁一同装入纱布袋。
3、密封纱布袋口,用重物击打核桃仁和花生仁。
4、锤至核桃和花生呈粉末状并带有细碎颗粒的状态。不能太细,留一些颗粒口感会更好,将熟芝麻打成粉末。
5、将准备好的花生、黑芝麻、核桃、猪油和白糖充分混合。
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