花生禁忌
生花生不能大量食用,痛风患者禁食,与螃蟹一起吃会损伤肠胃。花生中富含多种营养,有良好的的养身保健功效,但生花生中含有大量的脂肪和蛋白质,大量生吃后易导致消化不良,痛风患者食用后易加重病情,与螃蟹吃会引发腹痛、腹泻等症状。
1、不宜大量生吃
花生学名落花生,又叫长生果、地豆,作为一种最常见的坚果,富含多种营养,有很好的的养身保健功效,但是生花生的脂肪和蛋白质含量非常高,大量食用后人体难以消化吸收,还会因此导致消化不良,生吃花生容易感染寄生虫卵或其他疾病。
2、痛风患者禁食
痛风与嘌呤代谢紊乱以及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属于代谢性风湿病范畴,而花生中含有大量的嘌呤成分,食用后进入人体很容易引发和加重痛风,因此痛风患者最好不要食用。
3、禁与螃蟹同食
花生性味干平,脂肪含量非常高,螃蟹性寒凉,两者同食会出现腹泻的现象,肠胃虚弱者要特别注意,此外花生和螃蟹都是高蛋白、高嘌呤的食物,会引发和加重痛风。
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