花生和黄豆可以一起煮么
黄豆可以和花生一起煮。黄豆含人体多种必须的氨基酸和钙、铁、磷,花生含维生素卵磷脂,黄豆和花生一起榨成豆浆营养更丰富。
花生黄豆焖猪蹄的做法:
主料:猪蹄700g
辅料:油适量、盐适量、花生100g、黄豆50g、生抽适量、蚝油适量
步骤:
1、猪蹄刮干净毛,冼净飞水再次冼净备用;
2、花生黄豆洗净备用;
3、热锅爆香姜蒜;
4、倒入飞水的猪蹄翻炒;
5、加入生抽翻炒;
6、倒入黄豆花
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