花生牛扎糖的做法
材料主料:
无盐黄油75克、棉花糖300克、全脂奶粉200克、花生300克。
辅料:芝麻60克,花生牛扎糖纸适量。
1、花生提前去红衣,入烤箱80度保温;
2、把黄油放入不粘锅中大火融化;
3、放入棉花糖,用小火不停翻拌,直至出现拉丝为止,将黄油全部与棉花糖融合;
5、倒入奶粉;
6、关火,不停翻拌均匀;
7、倒入花生,把花生翻拌均匀;
8、放入不粘盘,整形;
9、等完全凉透切条;
10、再切块然后包装。
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