用剩的烧烤酱可以烧菜吗
用剩的烧烤酱可以烧菜。
烧烤酱烧土豆的做法:
主料:土豆3个。辅料:洋葱半个、尖椒1个、胡萝卜半根。调料:色拉油、烤肉酱、蒸鱼豉油适量。步骤:1、土豆去皮洗净,洋葱、尖椒、胡萝卜洗净备用;
2、调料准备好;
3、土豆切厚片,过两遍冷水,捞出沥干水分;
4、洋葱、尖椒、胡萝卜切片备用;
5、平底锅洗干净,弄干水分;
6、锅底刷一层薄油;
7、将土豆片放入平底锅小火煎制;
8、两煎至金黄色后盛出;
9、平底锅放少许油烧热,放入洋葱、尖椒、胡萝卜片翻炒片刻;
10、土豆片炒匀;
11、倒入香辣烤肉酱翻炒均匀;
12、再倒入蒸鱼豉油炒匀即可。
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