姜生长的地方是哪里怎样养殖呢
1、姜原产于热带多雨的森林地区,要求阴湿而温暖的环境,生育期间的适宜温度为22到28度,不耐寒,地上部遇霜冻枯死;
2、地下部也不能忍耐0度的低温。也不耐热,如温度过高,阳光直射,生长受阻,故在栽培上夏季应遮阴;
3、对土壤湿度的要求严格,抗旱力不强,如长期干旱则茎叶枯萎,姜块不能膨大,但若雨水过多,田间排水不良,会引起徒长和姜块腐烂;
4、姜对氮磷钾肥的要求以钾需要最多,氮次之,磷最少,所需养分除由基肥供应外,还需要追肥,苗期以追施氮肥为主,姜块迅速膨大期要补施有机肥或含氮、磷、钾三要素的复合肥;
5、在腐殖质多的壤土或粘壤土栽培,产量较高,适于收嫩姜供菜用,若栽培在腐殖质少的沙壤土,产量则较低,但辛辣味较浓;
6、姜适宜生长在低温的沙土地,四月份取母姜种下,五月就会长出像嫩芦苇的苗来,但叶子有辛辣味,是成对长的,秋分前后就会长出像排列的手指那样的新芽来,这就是最宜食用的子姜。
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