花生芽怎么吃
1、花生芽炒肉,食材:花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。
2、烧热锅, 放入少量的油, 下入五花肉煸炒。
3、将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。
4、煸炒出香味后加入花生芽。
5、翻炒一下后,加入适量的生抽, 盐和胡椒粉等调料。
6、稍微焖一下后,花生芽微微变软后加入青蒜。
7、翻炒均匀即可。
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