养生要知道,秋天必吃养生时令菜
养生对于现代人来说是越来越受到关注。因为生活质量越来越高了,身体健康的需求不断的提升。那么,在秋季这个胡海胡吃的聚餐同时,我们该如何选择正确饮食来均衡我们的身体了。本期健康饮食文化为你介绍秋天必吃的养生时令菜。
白色蔬菜,养阴生津
白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。
秋天可吃点莲藕,“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。
另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤
秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。
棕红色蔬菜一天一斤
而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
预防感冒:莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
莴苣预防感冒
从中医节气看,中秋是气候转换分界点。一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外,有些人会皮肤干燥,或腹泻、便秘等肠胃功能失调。因此8大养生蔬菜助你安渡秋天。
脸上不长痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
生菜预防痘痘
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜避免消化不良
香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
防止上火:菠菜和番茄
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
菠菜预防上火
番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
强肾植物:黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
秋葵强肾
这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
dnf剑宗魔剑外观关闭
鼠标打开技能栏左边带三角形按钮的技能栏,里面都是蓝色的被动技...红米8有nfc功能吗
红米支持功能,可以刷公交卡,还新增了津京冀互联互通卡。且配置...宁是哪个市的简称
宁是南京市的简称。南京,简称宁,古称金陵或建康。南京地处中国...鞋子上有三个字母的鞋是什么牌子
知名品牌源于西班牙皮革加工高手之手笔,秉持西班牙传统式皮革加...捷达时速120发动机转速是多少
时速发动机转速大致在左右,只要发动机转速不超过转都是属于正常...明兰为什么没嫁贺弘文
明兰之所以没嫁给贺弘文是因为贺弘文太过优柔寡断,使得明兰心灰...离异家庭是什么意思
离异家庭的意思是在家庭中,只有父亲或母亲一方与不具备独立生活...配眼镜瞳距是什么啊
瞳距就是瞳孔的距离,英文全称为,在验光配镜处方中的缩写为,单...青秀山花灯节怎么买票
可以微信搜索关注南宁本地宝,后台回复青秀山即可获取南宁青秀山...j0hn是什么意思中文
一般是指英文中男子的名字,音译为约翰。出自圣经,也有很多其他...ciia考试科目
经济学财务会计财务报表分析公司财务及股票估值与分析固定收益证...大二可以考司考吗
依据司法部规定,大三在校本科生是可以参加司法考试,六月份报名...如何判断vivo手机屏幕是不是原装的
判断手机屏幕是不是原装的具体方法如下在屏幕上第一滴水,如果水...一个五一个十写个成语
五光十色五风十雨一五一十十浆五馈十变五化等。五光十色形容色彩...世界上最高的木塔在哪
应县木塔为世界现存最古老最高大的全木构塔式建筑。塔平面八角形...