花生米甜酥做法

1、鸡蛋打散倒入花生米拌匀。

2、白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。

3、放入裹好蛋液的花生米。

4、左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。

5、炒锅倒花生油,油微热时逐粒放入花生,小火炸制 。

6、花生米炸到颜色金黄,表皮酥脆时捞出,晾凉吃。

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