野生蜂巢怎么吃
野生蜂巢的吃法是:蜂巢可以剪块生用或炒用。蜂巢全年可采,但常以秋冬二季采收。晒干或略蒸,除去死蜂死蛹后再晒干,除去杂质,剪块,置通风干燥处,防压防蛀,以备生用或炒用。
蜂巢营养价值:蜂巢的化学成分很复杂,主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。蜂巢富含营养成分和多种维生素,是调节内分泌和滋补强身的首选上品。
另外,巢蜜可以蜂巢和蜂蜜一起嚼着吃,配些温开水吃。蜂巢是蜂蜡做成,可以食用,实在难以下咽的话可以把蜂蜡渣吐掉。
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