为什么红薯是根而土豆是茎
根和茎的最显著区别是茎有定芽(顶芽和腋芽),而根没有。所以我们可以根据这一点来判断。
1、红薯是块根,是植物的变态根之一。由于红薯不分节,没有节和节间,也没有腋芽,所以是根。
2、土豆是块茎,是植物的变态茎之一。因为土豆有腋芽(芽眼),所以是茎。
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