健身白水煮鸡胸肉做法
1、准备一锅冷水。
2、放入葱段,鸡胸肉。
3、关小火,煮熟大约需要五到十分钟;熟后出锅再过两遍水,将鸡胸肉撕成丝,撒上黑胡椒即可。
4、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时,热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
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