为什么我煮红豆煮不烂
煮红豆的方法如下:
红豆煮不烂可使用提前浸泡法,在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡,把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂,用高压锅煮更快;红豆煮不烂可使用煮沸浸泡法,将未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮三到五分钟,关火浸泡30分钟左右,30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就会软;红豆煮不烂可使用反复焖煮法,这种方法比较适合时间充足的人,费时间,比较省火,把红豆
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