为什么北方人吃甜粽子

北方人吃甜粽子是因为把粽子当作是一种小吃,只在端午节,元宵节才吃,而古典零食小吃一般都是甜的。到了南方,粽子已经是主食,早餐买个粽子,晚餐买个粽子。一种东西变成了菜或主食,就不会是甜的了。

北方粽的代表品种北京粽子,个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。不过在农村,仍然习惯吃大黄米粽。北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

0
纠错

猜你喜欢

为什么北方人吃甜粽子
问答乎 m.wendahu.com