桑葚怎么洗才不会有虫
1、清洗桑葚最轻松快速方法就是先用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,浸泡时注意千万不要把桑葚蒂摘掉,然后用流动的水冲洗,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑椹,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
2、桑葚的功效:
(1)对头发好,补肾。从中医角度来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
(2)对眼睛好。深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表,花青素具有强抗氧化作用,尤其对眼部的微循环有好处。因此,适当吃些桑葚对眼睛有好处,趁着季节可以买点给孩子吃。
(3)对肠胃好。经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃。
(4)对血管好。有心血管疾病的人不要错过这个季节,可以多吃桑葚,因为其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等营养物质也有益血管健康。
(5)对免疫力好。桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。
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