为什么喝鸡蛋醪糟汤会增肥
1、因为醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。醪糟是糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收。鸡蛋营养丰富,富含胆固醇,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。 2、鸡蛋醪糟汤做法: 材料:醪糟100g,鸡蛋3个,红枣10只,枸杞10g,冰糖适量。步骤:1、 红枣枸杞洗净备用。2、锅中烧水,水开后,加入红枣大火煮5分钟左右,加入醪糟慢慢搅动。3、鸡蛋打散,等锅里醪糟煮沸之后,倒入蛋液,继续搅动 4、加入枸杞,冰糖,小火煮2-3分钟,至冰糖融化,即可。
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