有什么汤是滋阴降火的好喝的
老鸭汤可以滋阴降火。
主料:老土鸭、枸杞、萝卜、冬瓜、海带。
辅料:盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜、味精、猪油。
1、将老土鸭洗净,切成块状;
2、将葱和姜切成片状;
3、将萝卜、海带和冬瓜洗净,切成块状;
4、将葱和姜切成片状;
5、将猪油放入锅中,开火使猪油融化,倒入黄酒;
6、等到有香味飘出,加水,开大火煮沸;
7、倒入老土鸭、枸杞、萝卜、冬瓜和海带;
8、等到水煮开,开小火,清炖
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