为什么人一日三餐
人一日三餐主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为百分之85,如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为百分之75。按照我国人民的生活习惯,每日三餐比较合理。两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率。间隔时间太短,上顿食物在胃里还没有排空,吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能会逐步降低,影响食欲和消化。
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