烧什么汤放鹌鹑蛋好一些啊
可以在鹌鹑蛋玉米番茄汤里放鹌鹑蛋。
主料:鹌鹑蛋20克,金针菇30克,番茄150克,鸡腿骨50克,玉米100克,油适量,盐适量。
主要步骤
1、热油下姜片再加入鸡腿骨和番茄炒均匀。
2、加入适量的水,倒入玉米,盖盖煮15分钟。15分钟后下金针菇煮开。
3、将鹌鹑蛋剥皮放入锅中煮5分钟。
4、最后根据口味下盐调味即可。
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