为什么很多人不吃红鲤鱼
我国很多人认为红鲤鱼有灵性,可以跳龙门,是吉祥的象征,所以几乎不吃,一般做观赏用。红鲤鱼颜色讨喜又均匀,符合传统审美,各种传统绘画作品上的鲤鱼几乎都是红鲤鱼。
红鲤鱼养久了之后有灵性,性情温驯和平,训练后能辨认主人,与人亲近,很多人养来观赏。
其实红鲤鱼的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,很适合食用,部分地区的人也经常拿来烹饪成美食。
红鲤鱼是一种营养价值很高的水产鱼类,它含有极高的蛋白质、脂肪以及多种氨基酸,同时红鲤鱼中含有大量的脂肪酸,且多以不饱和脂肪酸为主,吃了对人体有益。
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