为什么矿泉水里有白色沉淀物
不必太过担心,这是正常的,这并非是水受到了污染。 天然泉水经过千年历史的缓慢过滤,泉水中的矿物质盐,如钙和镁已达到饱和状态。当煮沸或冷冻时,温度和压力发生变化,有些矿物质盐,如碳酸钙、碳酸镁就会以微小的白色结晶析出,这些结晶的矿物质就是所谓的“白色沉淀物”。 它并不会改变产品质量的,对消费者的健康无害,但有碍观感。 而依据《GB8537-2008饮用天然泉水国家标准》中对感官要求“允许有极少量的天然矿物盐沉淀,但不得有其他异物”的规定,这也是符合国家健康安全标准的。 另外,可以在水里滴几滴醋,等待至少20分钟,看醋滴能不能溶解在水里,如果能溶解就说明只是碳酸钙沉淀而已,水并没有大问题。 如果实在感觉不美观,建议将天然泉水储存在阴凉干燥的地方,宜冷藏不冷冻,加热时不要超过70摄氏度。
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