为什么小孩子都爱吃糖呢
因为小孩的味蕾化学味觉特别敏感,酸甜苦在小孩嘴里的感受都会比同年人加成,孩子们都喜欢味道较甜和较香的食品,因为这些食品不仅适合宝宝的口味,而且在精神上和情绪上都能使他们产生良好的感觉,也是能量和蛋白质的重要来源,而婴儿期较多的添加糖类也是不可忽视的因素。
糖在口腔内经链球菌、乳酸杆菌等产酸杆菌的作用,就会产生酸性食物,使牙齿脱钙;在经过蛋白溶解酶的作用,牙齿中的有机物质分解,造成龋齿。
多吃糖还会影响肠道对蛋白质和其他营养物质的吸收和利用,不能满足儿童生长发育的需要,机体的正常生理活动也受到影响,抗病能力下降,使孩子容易得病。
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