为什么肥皂香皂用久了表面会出现较明显的一道裂痕
因为一般肥皂的有效成分是脂肪酸钠。脂肪酸是弱酸,不溶于水,但它的钠盐可以溶于水,水溶液呈碱性,肥皂有清洁作用,一小部分原因是因为碱性可以促进油脂水解,但主要原因是脂肪酸阴离子一端亲水一端疏水,疏水的一端容易结合油脂,亲水的一端容易结合水,于是使得本不互溶的水和油脂可以混合在一起了,然后油脂就能被水冲走,所以会出现一道裂痕。
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