吃什么对肝好东西

1、豆类制品。豆类制品含有丰富的蛋白质,钙,B族维生素等,对肝脏是很有好处的。像豆腐,豆浆,腐竹等。

2、蜂蜜。含有较多葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,含有多种营养素及多种矿物质和微量元素,并有补脾胃、养肝润燥、解毒的作用。

3、菌类。许多可食用菌都含有大量氨基酸和维生素及矿物质,可以增强免疫力、抗病毒、抗辐射、保肝、抗衰老的功效,应经常食用。像蘑菇,金针菇,木耳等。

4、韭菜。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,肝炎患者可以适量食用,有利于缓解病情。

5、乳制品。含有大量的蛋白质和脂肪,以及一些微量元素,是肝脏比较喜欢的物质,能够增强机体免疫力,像牛奶,酸奶等。

6、绿色青菜。绿色入肝,所以绿色食物大多都有滋养肝脏的作用,想要肝脏好,可以多吃绿色蔬菜。

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