为什么花椒那么麻
原因:花椒的麻味来源是花椒麻素,即一种名为羟基甲位山椒醇的化合物。这是花椒令人产生震颤感的主要原因。花椒果实表面的凸起,内含丰富花椒油,是花椒麻素的主要来源。我们咬到花椒的时候会觉得特别麻,其实就是咬破了花椒表面的凸起,使花椒油渗出。在花椒麻素的作用下,舌尖出现了震颤的感觉。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
酒店行业未来发展趋势如何
酒店的投资首先需要进行准确的市场定位与分析,从地址开始进行策...单手可以握碎生的鸡蛋吗
蛋壳的材质比较薄而脆。抗拉力和抗剪切力都很差,但还是有一定的...山东科技大学山东师范大学
山东科技大学简称山科大,建校于年,在青岛泰安济南三地办学,学...oh baby磨砂膏干吗
而且这款磨砂膏的质地相当干,使用时一定要保持皮肤上有大量些的...空调自动开机是什么原因空调
查看遥控器查看空调遥控器上的定时开关的选项是否处于开启的状态...魔域13只年兽有哪些
魔域里年兽有战士型年兽闪电兔威威战士型年兽月光兔露露法师型年...谈判团队由什么人员组成
谈判团队由以下人员组成技术人员解决谈判项目所用的技术问题或技...关于回忆少年的语录
去见你想见的人吧。趁阳光正好,趁微风不噪,趁繁花还未开至荼蘼...网上英语培训班
选择一个好的英语培训学校,必须要综合考虑以下因素选择适合自己...老师有权对学生进行罚款及停课吗
老师没有权利对学生进行罚款及停课。对学生课以罚款则是一种典型...土地增值税计算方法
土地增值税计算公式应纳土地增值税增值额税率,增值额为纳税人转...关于周总理的故事字少一点
* ,字翔宇,曾用名伍豪少山冠生等,江苏淮安人,出生于年月...主机开关不亮了怎么办
由于你内存,灰尘也清理了,可是的风扇没有运转,这样代表主板没...腰果放时间长了有毒吗
腰果放的时间长了可能会带有毒素,正常情况腰果是没毒的,但是腰...冰箱除霜小窍门有哪些
自然除霜拔掉冰箱的电源,打开冷冻室的门,让冷冻室温度和外界温...