有什么方便简单的主食
胡萝卜鸡蛋饼做法简单方便,好吃营养。
主料:胡萝卜适量、鸡蛋适量。
辅料:面粉适量、葱适量、食盐适量。
步骤:
1、 准备好所有的材料。胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中。加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟。平底锅中火烧热后,倒入适量的油。
2、 倒入一半调好的面糊。用木铲子把面糊弄均匀。葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固。用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可。
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