泥蛇的功效与作用
1、泥蛇也就是中国水蛇,古代医药书籍也给出了功效,认为泥蛇主要功效是疏风止痒,辛,凉,肺经。对治疗各种皮肤病、皮肤瘙痒,荨麻疹等有很好的疗效。古代医药书籍记载,作为药用的泥蛇采集的季节最好是春、夏、秋捕捉。加工方法是除去皮及内脏、烘干或鲜用。但现在主要是鲜食,还有滋补解馋的作用,比烘干更省事。
2、其实、泥蛇的功效还远不止这些,《本草求原》认为,吃泥蛇可以起到明目的功效,对各种眼疾有明显的辅助或直接治疗的作用。泥蛇可以治消渴,四肢烦热;对口干心躁的患者有治疗作用。《圣惠方》认为,泥蛇味甘、咸,性寒,无毒。入肝、胃、心三经。治消渴,烦热,毒痢,明目。治消渴,四肢烦热的作用。
3、而近年来最后大家关注的还是泥蛇的抗癌功效,据报道,泥蛇煮粥还可以治疗消化道肿瘤的作用,治疗早期的食道癌、胃癌有一定的作用。随着市场对泥蛇的需求,野生泥蛇的减少,泥蛇价格会越来越高,人工养殖泥蛇是一项利国利民的好事情,也对生态平衡有直接的帮助。
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