宿舍电煮锅之蒸米饭怎么做
具体做法:
1、浸泡:将米淘洗两遍后,装入食盒,倒入水,水和米的比例为1比1,静置一段时间。
2、将水倒出,加入水进行淘米,保留米和水的比例为1比1,并将米和水一同倒入电煮锅内。
3、打开盖子,用汤勺不断搅拌,以免米粒粘锅。
4、待搅拌大约五分钟,锅内的水显著下降,米粒略粘汤勺时,停止搅拌。
5、盖上盖子,打开开关。
6、待锅内混合物冒出许多气孔,水分明显减少时,关火,盖子不揭开,继续闷饭。闷五分钟左右,开盖即可食用。
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