红烧肉盐大了怎么补救
红烧肉盐大了可以放入适量的土豆,土豆具有很好的吸收盐分的作用。另外可以稍微加点水,放一点醋,都有助于改善红烧肉的咸味。当然也可以加入适量的青菜,加入其它的食材都可以。
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
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