照烧鸡肉的做法
1、鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时,时间越长越入味。
2、腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。
3、小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。
4、锅加油加入香菇 炒出香后,倒入煮好的汁,加入鸡腿烧5分钟左右即可。
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