介绍几本教人如何做菜的书

1、《沿街尝,回家做:街边小吃炮制全攻略》将小吃诠释成家乡的味道,浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书;

2、《经典卤味的164种做法》全面收录了冰镇卤味、加热卤味、创意卤味、特色卤味、怀旧卤味以及大锅卤菜这六种风格各异的卤式菜肴,包括多种卤汁、卤包的制作方式;

3、《蛋糕的美味时光》按照难易程度,将蛋糕的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,由浅及深地介绍了各式蛋糕的制作,全书介绍了124种风味各异的蛋糕;

4、《外婆的拿手菜》本书以家常菜为主题,全书贯穿了浓浓的亲情,全书共分为五个部分,涵盖了肉菜、海鲜、素食、小菜、汤粥等多样内容,菜量丰富,步骤详实,成品图优美;

5、《早安,早餐》作者蒋三寻,其中收录了70余道高颜值健康早餐的制作方法,集合中式香饼、美式甜点、韩式拉面、日式饭团等风格各异的精致早餐。

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