叉烧鸡翅怎么做
叉烧鸡翅的做法:
1、准备材料:鸡翅、土豆、叉烧酱、老抽、耗油、料酒、盐;
2、鸡翅洗净,将表面和背面各划三刀;
3、根据个人口味用叉烧酱、老抽、耗油、料酒、盐制成腌料;
4、鸡翅用腌料腌制8小时左右;
5、土豆去皮切片;
6、将土豆片摆在铺有锡纸的烤盘上;
7、土豆片上摆好鸡翅并刷上腌料,入烤箱;
8、10分钟后取出,鸡翅翻面,刷上腌料;
9、15分钟后出炉,即可享受美味。
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