红烧鱼怎么做才好吃
红烧鱼做法:
主料:草鱼;
辅料:干辣椒、姜、蒜、葱、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶;
步骤:
1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块;姜切片,蒜去皮,八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净,干辣椒洗净后剪成两截,去籽;
2、将锅烧热后放入适量的油、草鱼块,小火将其煎黄一面后再翻面,等煎至两面金黄后放入两小勺料酒;
3、放入姜片、大蒜、各种香料、干辣椒,煎出香味后再放入适量的盐、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽;
4、加入适量热水,大火烧开后用汤勺舀去浮沫,然后盖上锅盖转小火煮20分钟;
5、打开锅盖,转中火将汤汁收干一些,此时可将八角等香料夹出,最后放入葱花舀出即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
实木床怎么挑选
实木材质实木床的成本只要是实木材料,选用的材料越珍贵,做成的...OPPO帐号是什么
帐号是您在使用提供的各类服务时的用户中心,通过注册和登录帐号...如何挑选睡衣什么材质睡衣穿着舒服
睡衣作为一个私人衣物,大多只出现在一些私人空间里,随着潮流的...小苏打保存土豆方法
准备一个干净的纸箱子,在纸箱底部铺上一层报纸或者一层泡沫,然...茅台酒配的杯子是多少毫升的
茅台酒配的杯子约为毫升。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市...举案齐眉的同义词
近义词鸿案相庄表示夫妻和好相敬,谓结为伉俪。相敬如宾指夫妻互...iphone怎么设置闹铃时长
点击打开主界面中的时钟图标点击界面最底部的闹钟点击右上角的进...狗洞打一字
狗洞打一字突。穴为洞,犬为狗,合在一起即为谜底突。猜谜语主要...怎么鉴别海藻
可以从以下方面来鉴别。观察外观,真的海藻颗粒小,饱满有光泽,...田连阡陌是什么意思
田连阡陌是一个汉语成语,读音意思是形容田地方袤,接连不断。出...糯米枣的做法
食材糯米大枣冰糖糯米粉适量,新疆若羌红枣适量,白芝麻适量,热...0571是哪的区号
区号归属地杭州市浙江省。杭州,简称杭,古称临安钱塘,是浙江省...电流怎样形成的
电流是由电荷的定向移动形成的。电流形成原因因为有电压电势差的...郑州十大吃喝玩乐排行榜:后王越野基地上榜,第六适合晚上去
郑州是河南的省会城市,大家一提起河南的美食,第一个想到的便是...赶路人是什么意思
赶路人是指在外行商的人,旅途中的人,路上前往赴任的官员等等,...