葱烧木耳的做法
主料:黑木耳1把。
调料:色拉油适量,食盐适量,鸡粉适量,葱适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉一勺,白糖适量。
做法:
1、凉水加一勺淀粉,一勺盐,把木耳泡开,洗净;
2、锅烧温,倒油,爆炒香葱段;
3、倒入木耳;
4、趁大火翻炒,倒少许料酒,倒蚝油,根据口味加少许糖和盐,出锅前撒鸡粉即可。
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