葱烧豆腐的家常做法
用料包括豆腐、葱、生抽、白糖和盐,做法如下。
1、将豆腐切成块,将香葱洗净切丝,备用。
2、将豆腐块放入锅中,用油将豆腐的两面煎至呈金黄色。
3、将煎好的豆腐块捞出备用,再将锅刷洗干净,控干水后倒入少量食用油。
4、将葱丝放入油锅中炒香,再将之前煎好的豆腐放入锅中,并加入适量的生抽、白糖和盐,翻炒均匀后即可出锅。
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