红烧冬瓜怎么煮
1、冬瓜切厚片,小葱切葱花,青椒红椒切碎。热锅,然后放油,加葱、姜、蒜,并放入冬瓜。
2、炒至半透明时,放入适量盐、糖、生抽、老抽。倒入清水,放入鸡粉,烧至冬瓜全熟时加入五香粉。
3、翻炒均匀即可出锅了。
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