叉烧饭做法步骤
1、食材明细:鸡蛋1个、白米250g、上海青一扎、叉烧肉半斤、盐少量、酱油少许、蜜糖一大勺、叉烧酱三大勺、玫瑰酒露一大勺、油少许、盐少许。
2、先把肉放入腌制料中,用叉子帮肉做个马杀鸡,再用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一夜。
3、叉烧肉放在烤架上,下面垫上铺有锡纸的烤盘放下层,预热180度,10min,然后烘烤35min中层。
4、加少量油到砂锅的白米中搅拌均匀,再放入过白米的水。
5、米饭用炉子煮,大火煮米水,米水滚后调小火,水完全收干后,继续小火焖10mins。
6、用水和少量油,把青菜煮熟。
7、再摊一个溏心荷包蛋(可以放少油至锅中,再放少许盐,打入鸡蛋,不要翻动,再倒入少量清水,成形即可)
8、大概20min左右叉烧肉翻面,涂下剩下的酱汁,等待烤箱响起,摆盘即可。
0
纠错
猜你喜欢
每天喝水的最佳时间是什么时候
首先饭后半小时喝水可减脂。身体代谢需要足够的水分才能顺利的进...三乡有什么好玩的地方
三乡镇隶属于广东省中山市,位于珠江三角洲中部中山市南部,毗邻...什么是人身自由的前提
生命权是人身自由的前提。生命权是公民依法享有的生命不受非法侵...牛肉炖多久
正常情况炖的时间最少小时。牛肉炖多长时间可以炖烂,是根据牛肉...老干妈能用来煮面条吗
能用来煮面条,具体操作如下把胡萝卜洗净切丝,把黄豆芽洗净。胡...50etf期权怎么玩
上证是指以上证指数成分股为标的指数基金,输入上证的代码,就可...罗布泊是如何干涸的急求
新中国成立后,兴起多次开垦浪潮,大批内地人迁移西部组成建设兵...伤感的歌词 伤感的歌词有什么
明明是三个人的电影,我却始终不能有姓名。阿桑我会好好地爱你,...蚯蚓有眼睛鼻子吗
蚯蚓的身体由环节组成,绕在身上的宽带被称为鞍状条纹,即生殖带...一只蜻蜓有多少条腿
蜻蜓有六条腿,蜻蜓是世界上眼睛最多的昆虫,蜻蜓的眼睛又大又鼓...春秋五霸之首是谁
春秋五霸之首是齐桓公。齐桓公,本名吕小白,姜姓吕氏,春秋五霸...忽略过的wifi怎么连接上
忽略过的需要手动连接,再次点击连接并输入密码,连接成功后,下...日程管理软件哪个好
日事清。是国内领先的协同工具,通过规划未来到日程到执行当下到...左手上篮难吗
左手上篮其实不难,但是一定要长时间不间断,平时打球的时候要有...什么是轻质保温砂浆
使用膨胀珍珠岩膨胀玻华微珠粉煤灰漂珠或膨胀聚苯颗粒作为保温材...