叉烧河粉怎么做
1、叉烧、洋葱、秋葵分别切细条。
2、热锅冷油,放入洋葱小火煸炒出香味。
3、加入叉烧,翻炒几下。
4、加入秋葵,翻炒至断生。
5、河粉下锅前用一点油拌匀,防止粘锅,拌油后入锅。
6、翻炒均匀。
7、淋入酱油调味,加几滴老抽上色。
8、翻炒均匀,炒干水分即可。
9、美味的叉烧炒河粉就完成了。
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