干烧平鱼得做法
原料:平鱼750克、肉末80克、植物油60克、葱、姜、蒜共60克、豆瓣酱20克、醋10克、料酒10克、酱油10克、白糖8克、胡椒粉4克、精盐2克、味精1克;
制作方法:
将平鱼收拾干净,放热油中稍炸捞出;葱、姜、蒜切片;炒锅中放油烧热,放入内末炒散,加入豆瓣酱、姜片、蒜片炒出香味,烹入料酒、酱油,加适量开水,把平鱼、白糖、精盐、味精、胡椒粉放入锅中;烧开后转小火慢烧,待鱼烧熟,将鱼取出放盘中,大火收浓汤汁,放入葱片,淋入醋,浇在鱼身上即可完成干烧平鱼。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
关于冬月的唯美诗句有哪些
客言采果孟冬月,剖竹为符带苍雪。周必大曾无疑以长韵送金橘时已...适合男孩过生日的句子
身体强壮,快快长大,越长越可爱哦。生日快乐,儿子!无论你怎样...蒙古族服饰花纹,多以吉祥图案为主
在民族服饰中,服饰的花纹总是有属于它自己的含义,它可能代表了...搞笑短句子十字以内
开车无难事,只怕有新人!时光易老,有钱则好。你来我去,你走我...如何树立正确儿童观
方法提供一个相对宽松自由的成长环境鼓励孩子多参加以班组为单位...微信红包密码忘了怎么办
首先要打开微信,然后在下面找到我这个按钮,点击进入其主页后选...煤矿三大保护是什么
煤矿井下供电系统的过流保护漏电保护接地保护统称为煤矿井下的三...大头腥鱼怎样做
大头腥最美味的做法是家常烧。鱼去鳞去鳃,开膛取出五脏,末了顺...无锡太湖欢乐谷有哪些游乐项目
无锡太湖欢乐谷的项目主要包括类,分别是欢乐时光天地双雄大摆锤...红枣豆浆的做法
将干黄豆用清水浸泡个小时以上或在冰箱浸泡一夜。将大米和黄豆淘...腾讯会员可以把微信改为QQ吗
和微信是两个不同的软件,只能是和微信分别绑定,可以使用两个帐...梦幻西游心源是什么
心源是一种特效。必备!这心源特效会成为服战输出玩家必备还有待...铁锅炒菜糊锅底的原因
铁锅太薄,加热的时候导热比较快,容易糊锅火力比较旺,控火不好...请问弗旦戒指是什么怎么能得到
第三届魔力宝贝勇者大赛两岸三地比赛冠军队奖励帝王套装一套,其...预言是谁写的
预言是现代诗人何其芳年秋创作的一首诗,后收入汉园集,是其中题...