叉烧是什么肉做的
叉烧一般是用猪肉制作的。叉烧是粤菜中具有代表性的一道菜,以猪里脊、猪肉为主要原料,加入酱油、盐、糖、酒等调味料,腌制后经电或木炭烧烤制成,是一种熟肉制品,也是烧烤肉的一种。
叉烧外表多呈红色,口味偏甜,也有酸辣、香辣、麻辣、五香、糖醋等口味,优质的叉烧肉质软嫩多汁,色泽明亮,香味四溢,以肥、瘦肉均衡为上佳。
叉烧可以分为低柜叉烧和厨房叉烧两种,口味各不相同,其中,厨房叉烧又有厨房和点心之分,厨房叉烧多用于制作炒饭、炒蛋等,点心多用于制作叉烧包、叉烧酥等食品。
叉烧富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,不过每100克叉烧肉所含的热量大约为279 大卡,热量偏高,不建议过量食用。
0
纠错
猜你喜欢
蠢人有什么特征
蠢人的特征,分不清事实和情绪观点,不关心事实,只关心好恶,没...己亥杂诗其一翻译
译文要是这么大的中国重新朝气蓬勃,靠的是像疾风迅雷般的改革。...宋朝的提辖是什么官职
大宋工部兵器监提辖官,为从六品的官员副提辖为正七品的官员提辖...兰芝新品V型双色唇膏好用吗
金福南同款口红,看电视剧的时候就好喜欢,反正我一直很长草这款...移动无线网搬家怎么办
首先应该确定你新家的网络入户情况,也就是说看有哪些网络运营商...Sony音响怎麼和手机连接
音响和手机连接的方法机项盒的视频信号输出端和电视的视频信号输...形容朋友感情深的句子
同学之间应该要互相帮助,当你有困难的时候,同学们也会毫不犹豫...小ck女包是什么牌子
新加坡的品牌,大家俗称的小。是由和兄弟在年于新加坡创立了。该...喝温水的正确方法
分,经过一整夜的睡眠,身体通常都会非常缺水,起床的时候要先喝...红酒当中AOC是什么意思
的法文全称是中文是原产地控制命名是法国葡萄酒中最高等级的葡萄...赐我一双翅膀结局是什么
最终冷世南被判二十年,冷仲文被判无期徒刑。庭外,龙天羽表示自...沟边花边是什么意思
钩边花边以棉线为主要原料,用钩针以手工编结而成的花边。又称钩...红旗三个胜字打一成语
谜语红旗三个胜字打一成语的谜底是旗开得胜。旗开得胜,汉语成语...松茸干货怎么吃
做松茸炖鸡汤。土母鸡以温水洗净,剁成小块。干松茸菌以以冷水洗...湖南旅游十大必去景区有哪些
湖南旅游景区有很多,例如级景区为武陵源天门山,南岳衡山,邵阳...