红烧肉炖蘑菇粉条最正宗的做法
推荐一种正宗做法,材料主料:蘑菇400g;辅料:粉条适量、红烧肉适量。准备蘑菇,蘑菇洗净撕小块,用水焯,焯好用凉水炸沥干水分,准备红烧肉,将红烧肉放锅中,将焯好的蘑菇放入其中。加适量的水,准备粉条,用水洗净先泡一会,放入锅中1,加适量的盐,做好了盛盘。小贴士,粉条先用水泡就好,炖熟了味道更佳。
蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的, 还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。
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