纸上烤肉的做法
1、用料:肥牛适量、猪五花肉适量、红薯适量、土豆适量、金针菇适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、生菜。
2、首先准备好一个电磁炉或者电陶炉,一个平底锅,一张油纸,把油纸剪好平铺在锅底。
3、蔬菜都切大薄片,猪五花切薄片,生菜洗净。
4、先烤猪五花,这样整张纸上都会有油了,边上放上爱吃的蔬菜。
5、.酱的做法:一勺植物油,一勺辣椒酱,一勺米酒,一勺生抽,一勺番茄酱,半勺白醋,半勺腐乳汁,半小碗开水全部混合炒2分钟即可。
6、将做好的酱刷在烤好的食材上就可以食用了。
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