街上卖奶油爆米花需要哪些配料

配料有：玉米、奶油、白糖。

奶油爆米花的做法：

1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下；

2、加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在碗底；

3、碗上加盖，入微波炉高火2分30秒，取出即可。

小提示：

1、各种微波炉的功率都是不一定的，所以加热的时间也会有差异；

2、加执完后，将爆米花倒出来，碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒，可以加些黄油进去再重复爆一下；

3、爆米花的容器最好用陶器，塑料的会因为温度太高而变形。另外，取出的时候，要注意防烫。