正山小种放了十年了还能喝吗
正山小种放了十年了不建议喝。一般来说,正山小种茶的保质期是三年,在这三年里,是正山小种茶的最佳饮用时间。如果正山小种已经放了十年,当中不免会滋生其他的微生物,饮用的话很可能会引起身体不适。
正山小种,又叫拉普山小种,属于红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(后更名为武夷山市)桐木地区。
正山小种,是世界上最早的红茶,至今已经有四百多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
正山小种的茶叶用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。
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