吃山东樱桃的季节是什么时候

冬季吃车厘子,那么夏季就该吃樱桃。樱桃在我国山东地区种植是比较广泛的,而山东的烟台樱桃也是享誉全国。今天咱们就具体来了解一下山东樱桃的季节是在什么时候,并且教大家学会如何挑选好吃的樱桃。

吃山东樱桃的季节是什么时候

一、吃山东樱桃的季节是什么时候

夏季。

山东樱桃它的成熟季节是在每年的五月份,而五月初时候就已经进入立夏,所以它是属于夏季的水果。由于山东全各地都在种植樱桃,品种不同,相对来说成熟时间也会有一些不一样,一般在五月初的时候,泰安,临沂这些地方的樱桃会成熟早,而全国最有名的烟台樱桃的成熟期,要稍微晚上一半个月。所以大家想吃到好吃的山东烟台樱桃的话,可以等到五月下旬的时候来吃。

二、怎样挑选好吃的樱桃

1.看颜色

樱桃分为两种,一种是鲜红色,一种是黄色的樱桃,这种黄色的樱桃也是现在推出来的奶油樱桃。那么在挑选樱桃的时候,一定要选择鲜艳度好,而且有光泽的樱桃,因此在颜色上可以辨别一下,看上去比较鲜艳靓丽,而且有光泽度的樱桃是新鲜采摘的,而如果樱桃颜色暗淡的话,那么说明放置时间长,不太新鲜。

2.看果柄

樱桃采摘下来的时候,都是连着果柄一起采摘的,在挑选樱桃的时候,一定要看果柄。如果果子连着果柄,而且果柄是发嫩发绿的话,则说明是新鲜的樱桃。而如果有的樱桃的果柄一碰就容易掉,果柄开始发枯或者是发黑,那么这样的樱桃肯定放置时间长,是不新鲜的。

3.摸硬度

新鲜的樱桃它是摸上去有一点点软,还有一些回弹感,同时摸在手上,也是比较光滑的,这样的性樱桃说明是新鲜的。但是如果樱桃摸上去特别的硬,那么说明这个樱桃首先没有熟,如果特别软,说明时间长,已经变成了水。还有如果上面产生一些粘液,那就更不能选了,说明这样的樱桃已经变质了。

关于樱桃的一些小知识,就给大家分享到这里。再过上两个月就可以吃到美味的樱桃了,相比车厘子来说,樱桃的价格会比车厘子低上很多,毕竟咱们国产的水果价格要很有优势,另外樱桃有非常丰富的维生素以及多种氨基酸,所以大家可以适当吃一些来补充营养。

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