潮汕美食攻略干煎杂鱼介绍
1、所需要的食材:两斤小黄鱼、三斤鲳鱼、四斤带鱼、生姜、大葱。
2、先把大葱切段,带鱼剪去鱼鳍、尾巴,去除内脏,鱼鳃,再剪成带鱼段,清洗干净。鲳鱼去除内脏和鱼鳃清洗干净,再在身上打上花刀。小黄鱼鱼鳞刮掉,去除内脏和鱼鳃,清洗干净。
3、先把海杂鱼腌制下,先放入5 6勺食盐、料酒、白胡椒粉、大葱,上手搅拌均匀,腌制一个小时。
4、干净盆中放入小麦淀粉,把鲳鱼正反面都沾上一层粉,放入七成热的油锅中炸制表面金黄捞出,小黄鱼和带鱼和同样操作,全部做完即可食用。
0
纠错
猜你喜欢
冬天的树怎么形容
冬天的树光秃秃的,好像没有了头发。我刚走过,又有一片叶子飘飘...2023愚人节微信祝福语大全 朋友圈愚人节祝福语大全
四月一号好日子,真心来把祝福递困了一定要睡觉,累了要把沙发靠...熬夜失眠的说说心情短语
人生的奔跑不在于瞬间的爆发,而在于途中的坚持。有没有那么一个...羊毛衣服可以机洗吗
羊毛衣服不可以机洗,羊毛衣服中的羊毛属于动物纤维,经过洗衣机...新鲜的笋怎么保存
少量的新鲜竹笋密封储藏即可,放进密封的容器中放在避光阴凉处即...眼霜会导致脂肪粒吗
眼霜和脂肪粒没有必然联系。脂肪粒产生的原因到现在也没有弄清楚...碳素笔油怎么洗掉
用汽油洗一洗沾到的部分,再滴点洗洁精搓洗染色部位,然后再用清...敬修堂是什么牌子
广州敬修堂药业股份有限公司是广州医药集团有限公司广州药业股份...年关将至的心情说说
曾经,我要走进你的世界,而不是等待让你走过来。现在,你是我永...梦见生女儿是什么征兆
做梦梦见生女孩预示着将有喜事发生,无论是家人还是其他亲戚都是...为什么中央电视台收视率不高
央视落地费低。央视有政策支持,中央套必须完整转播。新闻,少儿...杭州植物园在哪里
位于杭州市西湖区玉古路桃源岭号。杭州西湖的西北角,浙江大学玉...手机被偷我该怎么办
手机被偷后的做法立刻拨打手机的电话号码,看手机是否关机立即通...来电秀视频铃声怎么设置
打开华为手机,点击电话图标。进入电话主界面,点击页面右上角的...武侠小说四大天王是谁
分别是以下四位金庸,原名查良镛,汉族,祖籍浙江海宁,当代作家...